Начинайте готовиться к новому учебному году уже сейчас
Лучшие курсы для детей и подростков
Выбрать курс
ВУЗ
Москва
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина
Оставить отзыв
Написать
Программа обучения
Продукты питания животного происхождения

По профессиональному циклу студенты изучают микробиологию, метрологию и стандартизацию, реологию и технические дисциплины, связанные с аппаратной работой на предприятиях. Кроме того обязательными предметами являются основы законодательства и стандартизации в пищевой

По профессиональному циклу студенты изучают микробиологию, метрологию и стандартизацию, реологию и технические дисциплины, связанные с аппаратной работой на предприятиях. Кроме того обязательными предметами являются основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности, а также экономика и управление производством. В процессе обучения будущие технологи должны приобрести и определенные маркетинговые навыки, достаточные для того, чтобы быть готовым к мониторингу пищевого рынка, к участию в создании конкурентоспособной продукции. Студентам нужно быть готовым к углубленному изучению химии - практически все дисциплины по данной специальности держатся именно на этой науке. Бакалавры данного направления работают технологами пищевой промышленности. Технолог участвует в проведении всего комплекса технологических процессов: осуществляет контроль качества мясного, рыбного или молочного сырья в соответствии с требованиями санитарных, ветеринарных и других норм, следит за соблюдением оптимальной дозировки вспомогательных веществ (начинки, красители, ароматизаторы, консерванты и др.), экологичностью производства, оценивает общее качество готовой к употреблению продукции, а также участвует в подготовке проектно-технологической документации.

Развернуть описание
Свернуть
Главное
173 баллов
за 3 экзамена
8
бюджетных мест
4
платных места
Стоимость / год
140 000 ₽
Сомневаешься?
Поможем с выбором и поступлением
Программа обучения

Продукты питания животного происхождения

По профессиональному циклу студенты изучают микробиологию, метрологию и стандартизацию, реологию и технические дисциплины, связанные с аппаратной работой на предприятиях. Кроме того обязательными предметами являются основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности, а также экономика и управление производством. В процессе обучения будущие технологи должны приобрести и определенные маркетинговые навыки, достаточные для того, чтобы быть готовым к мониторингу пищевого рынка, к участию в создании конкурентоспособной продукции. Студентам нужно быть готовым к углубленному изучению химии - практически все дисциплины по данной специальности держатся именно на этой науке. Бакалавры данного направления работают технологами пищевой промышленности. Технолог участвует в проведении всего комплекса технологических процессов: осуществляет контроль качества мясного, рыбного или молочного сырья в соответствии с требованиями санитарных, ветеринарных и других норм, следит за соблюдением оптимальной дозировки вспомогательных веществ (начинки, красители, ароматизаторы, консерванты и др.), экологичностью производства, оценивает общее качество готовой к употреблению продукции, а также участвует в подготовке проектно-технологической документации.

Вступительные испытания
Математика (ЕГЭ)
,
Химия (ЕГЭ)
,
Русский язык (ЕГЭ)
Сомневаешься?
Поможем с выбором и поступлением

Отзывы – Продукты питания животного происхождения (МГАВМиБ им. К.И.Скрябина)

Оставить отзыв
Пока никто не оставил отзывов об этой программе обучения.
Загрузить все отзывы -2
Все отзывы -2
Оставить отзыв
Похожие программы обучения
Похожие программы
Химическая технология органических веществ
Химическая технология природных энергоносителей...
Технология ипереработка полимерных материалов
Химическая технология синтетических биологически...
Оставьте ваш отзыв
Кто вы?
Выпускник
Студент
Укажите курс
1
2
3
4
5
6
Что понравилось
Осталось
500
символов
Не понравилось
Осталось
500
символов
Какой совет можешь дать поступающим?
Осталось
500
символов
Ваши оценки
Образование
t
t
t
t
t
Преподаватели
t
t
t
t
t
Атмосфера
t
t
t
t
t
Инфраструктура
t
t
t
t
t
Оставить отзыв